“LIDO CONNECT" พื้นที่ที่เป็นเสมือนตัวกลางในการเชื่อมโยงกลุ่มอาชีพสร้างสรรค์หลากหลายแขนงเข้าด้วยกันอย่างไม่ปิดกั้น เพื่อต้องการ connect กับผู้คนจากหลากหลาย generation ภายใต้คอนเซ็ปต์ "พื้นที่แห่งโอกาส" ด้วยการเปิดพื้นที่ในการสร้างสรรค์ทางศิลปะและวัฒนธรรมทุกแขนง อาทิ ศิลปะการแสดง ดนตรี จิตรกรรม วรรณกรรม
โดย LIDO CONNECT มีพื้นที่มากมายสำหรับงานต่างๆดังนี้
Lido Hall 1 โรงภาพยนตร์เพื่อฉายหนังอิสระชั้นดี ภาพยนตร์นอกกระแสระดับคุณภาพทั้งไทยและนานาชาติ และยังพร้อมรองรับกิจกรรมพิเศษอื่น ๆ
Lido Hall 2 พื้นที่สำหรับ Live House เพื่อจัดการแสดงดนตรีของศิลปิน เป็นพื้นที่แห่งโอกาสสำหรับคนดนตรี พร้อมรองรับการสร้างประสบการณ์ทางดนตรีในรูปแบบต่างๆ แบบไม่จำกัดอายุและสังกัด และก็ยังเป็นพื้นที่สร้างสรรค์ไม่จำกัดรูปแบบอีกด้วย
Lido Hall 3 Blackbox พื้นที่ที่เปิดโอกาสสำหรับกิจกรรมแนว Art Innovation ตลอดจนรองรับกิจกรรมหลายรูปแบบทั้ง Performing Art การแสดงคอนเสิร์ต หรืองานนิทรรศการ
มากไปกว่านั้นแล้วลานกิจกรรมด้านหน้า “LIDO CONNECT" ยังเปิดพื้นที่แนวสตรีทอาร์ตไว้ให้คนรุ่นใหม่โชว์ของอีกด้วย หรือกระทั่งงานสัมมนา จัดอมรม ตลอดจนถึงงานแสดงสินค้าและนิทรรศการต่างๆก็สามารถจัดที่พื้นที่แห่งนี้ได้เช่นเดียวกัน
ดังนั้นจึงว่าได้ว่า LIDO CONNECT เป็นพื้นที่ที่เปิดโอกาสให้ผู้คนได้มา Connect และเอนจอยในสิ่งที่ชอบร่วมกัน จากผู้คนยุคหนึ่งสู่บทใหม่ของคนในยุคปัจจุบันได้อย่างสร้างสรรค์และน่าสนใจ
Udomkati Brewing Academy ยังเป็น "พื้นที่แลกเปลี่ยนความรู้" ที่สามารถมาร่วมแบ่งปันองค์ความรู้และประสบการณ์ และเป็นสถานที่เรียนที่มี "พื้นที่และอุปกรณ์ที่ได้มาตรฐาน" ให้คนรักคราฟท์เบียร์ หรือคนที่อยากเข้ามาในดินแดนนี้ ได้มาแบ่งปันชั่วโมงแห่งการทดลองฝันนี้ร่วมกันได้
ที่นี่มีหลักสูตรที่หลากหลาย ตั้งแต่ระดับ Beginner ผู้เรียนจะได้เรียนรู้และเข้าใจขั้นตอนต่าง ๆ ในการทำเบียร์แต่ละสไตล์ เป็นการเรียนรู้แบบ ‘มือเปื้อน’ Learning by doing ที่ได้ลงไปสัมผัสทดลองทำจริงในทุกขั้นตอน ด้วยอุปกรณ์ขนาด 60 ลิตรที่ใช้ระบบเดียวกันกับโรงงานอุตสาหกรรมใหญ่ที่มีมาตรฐานระดับสากล นอกจากนี้ยังมีหลักสูตรเรียนทำเบียร์เชิงลึก ระดับ Advanced เพื่อเตรียมตัวไปต่อให้สุดถึงระดับ World Class กับหลักสูตร VLB Craft Brewing Virtual Course หนึ่งปีมีครั้งเดียว! ซึ่งสามารถนำองค์ความรู้ไปต่อยอดการทำเบียร์ให้กับชาวคราฟต์เบียร์ เพื่อเป็นการร่วมสร้างสรรค์และพัฒนาวงล้อของอุตสาหกรรม ‘คราฟต์เบียร์ไทย’ ให้เติบโตอย่างยั่งยืน เกิดเป็นศักยภาพที่จะไปแข่งขันในตลาดโลกได้ในอนาคต
"อุดมคติ บริววิ่ง อะคาเดมี่" มุ่งมั่นพัฒนาสร้างสรรค์หลักสูตร เพื่อที่จะช่วยให้เกิดการเรียนรู้การออกแบบ
"คราฟต์เบียร์" ใน "อุดมคติ" เป็น "เบียร์ในฝัน" ที่สามารถบอกเล่าเรื่องราวแรงบันดาลใจ และการเลือกสรรวัตถุดิบให้ออกมาเป็นรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ในแบบฉบับเฉพาะตัว
